Đến Ninh Bình bạn sẽ được thưởng thức món ăn ngon
Nếu bạn đã từng một lần
đến thăm Ninh Bình, chắc chắn sẽ không thể làm ngơ trước những đặc sản dê
núi đậm đà hương vị nơi đây! Trong không khí an lành, mát mẻ như làm cho cả
hương và vị dê núi thêm đậm đà với những cảm xúc thật khó quên!Đến đây, bạn sẽ
được thưởng thức các món ăn được chế biến từ những chú dê được chăn thả trên
núi, chạy nhảy nhiều, cho nên thịt dê ở đây săn chắc, ít mỡ và có vị thơm ngon
hơn dê nuôi ở các vùng khác. Với công thức chế biến thịt dê tái chanh đủ
vị, đúng kiểu của ẩm thực dê núi ninh bình, sẽ mang đến cho bạn những dư vị
hoàn hảo nhất ngay khi thưởng thức và nhấm nháp miếng đầu tiên! Thưởng thức dê
tái có chuối xanh thái lát, khế chua, lá mơ, rau thơm, sả, mang đến cho bạn sự
hài lòng nhất định của vị thơm ngậy của dê núi, chát của chuối xanh xen với vị
chua dịu của khế cùng những hương vị đúng điệu của các vị rau thơm đi kèm...Và
như thế, bạn lần lượt khám phá thật nhiều các món ngon từ dê tại đây như : Dê
Quấn mỡ chài, Dê Hấp tía tô tại bàn, dê nướng mọi, dê nướng muối ớt, sườn dê
nướng muối ớt, sườn dê áp chảo, chân dê nướng muối ớt, chân dê chiên muối, dê ủ
muối, dê nhúng mẻ, Dê áp chảo,Dê xào lăn, Lòng dê xào dưa, Lòng dê xào dưa… Nếu
bạn đã từng nghe đến câu thơ: " Rượu ngon, cơm cháy, thịt dê ". Sẽ
thật đúng điệu khi đến đây bạn vừa được thưởng thức các món thịt dê, rượu quê
hương ngon đến đậm đà và đặc sản cơm cháy - ẩm thực dân dã đất Cố Đô Hoa Lư !
Nhận xét
Đăng nhận xét