Những thực khách "sành" ăn thì thường chọn dê ré

 Ngay cả những thực khách thì ước muốn thưởng thức dê ré đặc sản ngon nhất trong nghệ thuật ẩm thực dê luôn là điều xa xỉ.Từ lâu, thịt dê là món khoái khẩu của nhiều người vì thịt dê không những ngon mà bổ còn có tác dụng chữa rất nhiều bệnh.Tuy vậy, loại dê nào ngon nhất thì không phải ai cũng biết.Những thực khách "sành" ăn thì thường chọn dê ré để ăn.Dê ré có cân nặng từ 17-20kg và chưa thay răng.Dưới  bàn tay tài ba của đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, những món ăn ngon được chế biến từ thịt dê sẽ giữ lại được nguyên hương vị đặc trưng và nét truyền thống.